Villa Hermosa se roba el show en la Feria Gastronómica de San Pedro con su emblemático tapao

La Romana.- Villa Hermosa deslumbró en la Feria Gastronómica de San Pedro de Macorís con una presentación que dejó huella: su tradicional tapao. El municipio romanense no solo cautivó paladares, sino que se ganó el reconocimiento del propio alcalde anfitrión, Rafa Ortiz, quien no dudó en exclamar: “Villa Hermosa se está robando el show.”

Con un despliegue de sabor, cultura y orgullo, Villa Hermosa presentó una versión del tapao que evocó las raíces más auténticas de la cocina oriental dominicana. El plato, preparado con la sazón característica de la “guasa caca”, conquistó tanto al jurado como a los asistentes desde el primer bocado, destacándose entre más de 100 expositores de todo el país.

La propuesta gastronómica, liderada por el carismático "Varón Tapao", no fue solo un plato, sino una experiencia completa. El menú incluía opciones para mañana, tarde y noche, encapsulando la cotidianidad del dominicano en cada preparación.

“Este tapao es cultura, es familia, es tradición viva,” expresó una visitante visiblemente emocionada.

Detrás del éxito, hubo una fuerte presencia de emprendedores locales, chefs comunitarios y portadores culturales de Villa Hermosa, quienes entregaron lo mejor de sí para representar a su gente con dignidad y sabor.

“Esto no fue un plato, fue una experiencia. Orgullo de nuestra gente. Sabores de nuestra tierra. ¡Villa Hermosa puso en alto la cocina dominicana!”, concluyó otro de los asistentes, entre aplausos y elogios.

Con este triunfo culinario, Villa Hermosa no solo conquistó San Pedro, sino que reafirmó su lugar como un referente de la identidad gastronómica de la región Este.