Casa de Campo celebra con éxito el Food & Wine Festival 2025: un festín de sabor, arte y elegancia

La Romana.– Casa de Campo Resort & Villas volvió a convertirse en el epicentro del lujo gastronómico con la exitosa tercera edición del Casa de Campo Food & Wine Festival 2025, presentado por American Express.

El evento reunió a algunos de los chefs más reconocidos del mundo, marcas gourmet y amantes de la alta cocina en un fin de semana lleno de sabor, cultura y sofisticación en el Marina Riverside Center y Minitas Beach Club.

Gastronomía internacional y orgullo dominicano

Bajo la animada conducción de Raúl de Molina y Clarissa Molina, el festival ofreció dos días de experiencias culinarias, degustaciones y música en vivo.

Participaron figuras de talla mundial como Scott Conant, Hubert Keller, Joe Isidori y la destacada chef dominicana Inés Páez “Chef Tita”, quien representó con orgullo la cocina criolla tras recibir el reconocimiento “Champions of Change” de The World’s 50 Best Restaurants.

El evento fue inaugurado por Andrés Pichardo Rosenberg, presidente de Casa de Campo, y Jason Kycek, vicepresidente senior de Ventas y Chief Marketing Officer, quienes destacaron el compromiso del resort en posicionar a La Romana como el destino gastronómico líder del Caribe.

Entre los platos más aplaudidos estuvieron el Ricotta Gnudi con salsa de tomates baby de Conant, el Bloody Mary en sandía de Keller, las albóndigas con ricotta y salsa marinara de Isidori —un homenaje familiar del chef— y el Crudo de atún con agua de coco y guavaberry de Chef Tita.

Ron Ozama: el sabor dominicano que conquistó el festival

Uno de los momentos más comentados fue la participación de Ron Ozama, la nueva marca del legendario David “Big Papi” Ortiz, que debutó con gran éxito en el festival.

Elaborado con caña local y envejecido en el país, este ron con denominación de origen “Ron Dominicano” rindió homenaje al río Ozama y al orgullo nacional.

El stand, liderado por el mixólogo Edwin Castillo, ofreció innovadores cócteles con sus versiones Blanco, Añejo y Gran Añejo, convirtiéndose en uno de los espacios más visitados y celebrados del evento.

Entre estrellas, sabores y música en vivo

El ambiente estuvo acompañado por los ritmos de Cayo Arena Beat, Joseph Miller Band y los DJs Leo, Ronald y Kambax, quienes pusieron el toque festivo durante todo el fin de semana.

El cierre fue una experiencia mágica con la cena “Dinner Under the Stars” en Minitas Beach Club, una elegante velada frente al mar animada por la presentación musical de Shalim Ortiz.

Un festival que consolida a La Romana como capital del lujo caribeño

El Casa de Campo Food & Wine Festival 2025 contó con el patrocinio principal de American Express y el apoyo de marcas líderes como Casa Brugal, Whispering Angel, Chandon Garden, Tequila Maestro Dobel, Presidente, Café Santo Domingo, Tabacalera de García y Ron Ozama, entre muchas otras.

Con esta edición, Casa de Campo reafirma su compromiso con la excelencia culinaria, la cultura y la hospitalidad de clase mundial, posicionando a La Romana como un destino donde el arte, el sabor y la elegancia se encuentran bajo el mismo cielo.